Es una leyenda del club, el hombre que más veces vistió la gloriosa casaca azulgrana: el uruguayo Sergio Bismarck Villar. Lateral derecho de enorme calidad, formó parte de los míticos Matadores y jugó durante 13 temporadas en la Primera. Hoy, el querido Sapo está cumpliendo 75 años, y todo el pueblo sanlorencista lo celebra con él.

Llegó a Buenos Aires con 24 años, proveniente de Defensor de Montevideo, y pronto se consolidó como titular indiscutido en aquel equipo que dirigía el brasileño Tim. “Nos dejaba jugar libremente y, en el entretiempo, nos marcaba un par de cosas y listo. Ese equipo tenía todo”, asegura Villar, quien llegó a convertir seis goles y obtuvo cuatro títulos con la azulgrana: Metropolitano de 1968, Nacional y Metropolitano de 1972 y Nacional 1974.

Firme en la marca, de exquisito manejo con la pelota y famoso por sus trepadas por el lateral derecho, Villar dejó un recuerdo imborrable en los hinchas. Y su conducta ejemplar lo terminó de consolidar como un mimado de la gente, que nunca dejó de corear el cantito: “... que el Sapo es lo más grande del fútbol nacional…”.

Parados: Buticce, Rosl, Albrecht, Cocco, Calics y Villar
Agachados: Rendo, Tojo, Fischer, Veglio y Gonzalez
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Sergio Bísmark Villar nacio en Montevideo el 5 de enero de 1944, jugaba en la posición de lateral derecho. La mayor parte de su carrera transcurrió en San Lorenzo de Almagro, donde jugó trece años, en los que disputó 446 partidos en forma oficial, por lo que es hasta hoy el jugador con más presencias en la historia del club.

En honor a él, un sector del estadio de San Lorenzo, el Nuevo Gasómetro, posee su nombre. También se espera que cuando San Lorenzo inaugure su tercer estadio en Avenida La Plata, sea el Sapo quien dé el puntapié inicial, dado que es el jugador que más partidos y campeonatos obtuvo jugando en el Gasómetro.

Luego de jugar en Club Sportivo Cerrito, Club Canillitas y Club Atlético Defensor, actualmente Defensor Sporting Club, todos de Uruguay, Sergio "el Sapo" Villar llegó a San Lorenzo en 1968.​ Por él se pagó la suma de 10 millones de pesos. En su primer año en el club integró el recordado equipo de Los Matadores.

A pesar de su exitosa carrera con la camiseta azulgrana, su final en San Lorenzo no fue el mejor. En 1981, tras una discusión con el técnico de ese entonces, Victorio Cocco, no fue tenido en cuenta en el equipo que luego en esa temporada descendería a la Primera B. De esta forma, Villar finalizaría su carrera en All Boys, jugando en el Ascenso. Una importante cantidad de socios e hinchas de San Lorenzo afirman que "no se hubiese producido el descenso si Villar hubiese continuado su carrera en el club".

“Yo llegué siendo nadie a San Lorenzo y hoy ser el jugador que más veces vistió la camiseta es un orgullo. San Lorenzo en mi vida, es todo. Gracias a Dios la vida me dio la oportunidad de representar estos colores”. De esta manera, se presenta Sergio Bismark Villar, popularmente conocido como el Sapo, quien jugó 446 partidos en el Ciclón de manera oficial y convirtió 6 goles.

“Tengo que caminar 20 cuadras y tomar tres colectivos para llegar al Nuevo Gasómetro. Todo pasa en la vida, como no va a pasar una situación como ésta”, cuenta resignado el lateral derecho que fue campeón invicto en 1968, bicampeón en 1972; y obtuvo su cuarto título en 1974. El Sapo fue integrante de Los Matadores, el primer campeón invicto del fútbol argentino. También, se dio el lujo de jugar en el Viejo Gasómetro y guarda en su casa, como se guarda un tesoro, un pedazo del estadio que lo vio brillar tantas veces en Boedo: “Después de muchos años, me regalaron un pedazo de tablón. Es una reliquia”, describe el ex defensor con mucha emoción.
Actualmente vive en Saavedra y analiza el presente del club de sus amores. Además, revela qué parte de su cuerpo se expone en un frasco de formol en el museo Jacobo Urso, critica a Carlos Bilardo y al Toto Lorenzo como entrenadores, al mismo tiempo que explica qué fue lo que sintió cuando desapareció el Viejo Gasómetro en 1979.

Síntesis de su debut:

Domingo 3 de marzo de 1968
ATLANTA: 1 SAN LORENZO: 5
ATLANTA: Biasutto; Maguna y Zerrillo; De Filippo, Raimondo y Gomez; Vicente, De la Iglesia, De Souza, Valencia y J.Dominguez. DT: Spinetto
SAN LORENZO: Irusta; Magliolo y Rosl; S.Villar, Cocco y Albrecht; Rendo, Telch, Fischer, Veira y Veglio. DT: Tim
Goles: PT: 8m. De Souza (A); 12m. Fischer (SL); 23m. Cocco (SL)
             ST: 8m. Fischer (SL); 36m. Cocco (SL); 44m. Fischer (SL)
 Juez: Goicoechea 
 Entradas: 13.853
 Cancha: Atlanta 
 Recaudación: $ 3.684.360
 Expulsados: Cocco (SL)